jueves, 2 de junio de 2016
EXPONUTRICION Y SALUD 2016
Hola jóvenes.
A continuación les presento el plan de Trabajo para la Expo Nutrición y Salud 2016.
INVITACION. Cada equipo deberá presentar este lunes un boceto de invitación tamaño carta impresa en blanco y negro, se eligirá el mejor diseño.
Día de la EXPO.
> Introducción ( Micro y macro nutrientes) -- 5 min.
Cada equipo dispondra de 20 mínutos para exponer su tema ( incluído 1 video) y 5 minutos de preguntas por parte del auditorio. La Agenda es la siguiente:
> Carbohidratos (20 minutos)
> Lípidos (20 minutos)
> Proteínas (20 minutos)
> Nutrición sana (20 minutos)
> Conclusiones generales 5 min.
> Degustación de bocadillos 10 minutos
Temas a desarrollar por cada equipo:
Carbohidratos
* Su función
* Carbohidratos saludables y poco saludables
* Azúcar y refrescos.
* Diabetes, insulina e índice glucémico
* ¿Cómo prevenir la Diabetes?
Lípidos
* Sus funciones e importancia
* Lípidos saturados e insaturados comparación
* IMC
* Obesidad en México
* Colesterol Bueno y malo.
* ¿Cómo prevenir la Obesidad?
Proteínas
* Sus funciones e importancia.
* Tipos de proteínas ( ventajas y desventajas)
* El ácido úrico y su prevención.
Nutrición Sana.
* ¿Qué son las calorías?
* Tabla de consumo por género y edad
* Tabla de calorías de alimentos en México.
* Plato del Bien Comer
* Jarra del Buen beber
* Dieta saludable.
Conclusiones y degustación.
Mañana determinaremos los bocadillos y bebidas del evento.
Les recuerdo que cada alumno deberá invitar a dos personas de su familia o vecinos cuya responsabilidad sea seleccionar y preparar los alimentos en su familia.
La presentación por parte de los alumnos será: damas con traje sastre y caballeros con traje y corbata.
ESE DIA ES PARA QUE SE LUZCAN CON SUS FAMILIARES DEMOSTRANDO SUS CONOCIMIENTOS DEL TEMA.
Que tengan buena tarde, nos vemos mañan en clase.
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